INDICATIONS SANTE ET BIEN-ETRE > Santé, sports et loisirs
Activité physique et produits de l'effort
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Sur les chemins de Compostelle, sur les courts de tennis, sur un vélo du côté de L'Alpe d'Huez, des vacanciers sportifs cherchent à optimiser voire à dépasser leurs capacités physiques.
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Pour ce faire, ils consomment des produits diététiques de l'effort qui contiennent du sucre, le carburant, sous différentes formes, en particulier du miel, mais aussi des minéraux, des vitamines, et des plantes. Il ne faut pas oublier que l'hydratation est indispensable. Il faut boire abondamment avant, pendant et après les efforts (exercice modéré ou soutenu).
- Les minéraux de l'effort :
Les principaux minéraux consommés lors de l'effort sont à base de sodium, de potassium, de calcium, de magnésium et de fer.
- Les vitamines de l'effort :
La vitamine B1 atténue la fatigue et diminue le temps de récupération ;
La vitamine B6 est très impliquée dans le métabolisme musculaire en particulier cardiaque ;
La vitamine C non stockée est consommée en grande quantité lors de l'activité physique.
- Les plantes de l'effort :
Il existe une liste impressionnante de plantes connues pour améliorer toutes les performances physiques.
Parmi elles, nous citerons :
Le ginseng universel, stimulant, présent dans quasiment tous les produits ;
L'éleuthérocoque, ginseng bis, anti-fatigue et anti-stress ;
Le kola stimulant musculaire et nerveux ;
Le maté vert, tonique à effet retard ;
Le fénugrec très tonifiant sorte d'anabolisant licite et naturel ;
Le gingko biloba remarquable pour son action sur la circulation sanguine ;
La prêle reminéralisante favorisant les éliminations urinaires ;
L'angelica archangelica précieuse car fortifiante et agissant également sur les effets digestifs négatifs de l'effort ;
Le guarana à l'action proche du ginseng.
D'autres végétaux présents sous forme d'extraits aromatiques peuvent ajouter leur touche personnelle. Certains produits contiennent de l'aubépine favorisant la détente lors d'une compétition, de l'argousier riche en vitamine C naturelle, du quinquina fortifiant et de la reine des prés « repoussant » la fatigue et les douleurs grâce à son propre acide salicylique.
En conclusion, il est indéniable que l'adjonction de plantes aux produits diététiques de l'effort ou aux compléments alimentaires est un plus non négligeable, ce qui explique le nombre croissant de consommateurs. Des sportifs de haut niveau dans des sports très exigeants (ski de fond, cyclisme, course de fond) les ont testés et les utilisent de façon habituelle.
Article original - Hippocratus le Magazine 31/07/2002 par le Dr Michel Roussel -
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